ลิ้มรส Sour Cream & Onion ที่ไม่เหมือนใคร กับ “We Chips” รสชาติที่คุณต้องลอง!

ด้วยเนื้อสัมผัสที่น่าดึงดูดใจของโฮลเกรนชั้นดีและเกล็ดพาสลีย์จากธรรมชาติ อบอวลไปด้วยกลิ่นละมุนของหัวหอม ที่จะทำให้ประสบการณ์ความสนุกครั้งนี้ยากที่จะหยุดได้ ผสมผสานความลงตัวของรสเปรี้ยว รสเค็ม และรสหวานจากส่วนผสมชั้นดี ไปลิ้มลองความอร่อยกันเลยดีกว่า!

แต่ระหว่างลิ้มรสความอร่อย มาทำความรู้จักเพิ่มเติมกับรสชาติ Sour Cream & Onion ซึ่งมีต้นกำเนิดจากประเทศสหรัฐอเมริกา โดยพ่อครัวคนหนึ่งที่นำซุปหัวหอมฝรั่งเศสแบบสำเร็จมาผสมกับครีมเปรี้ยว จนกลายมาเป็นซอสดิปยอดฮิตถึงทุกวันนี้

แม้ว่า Sour Cream & Onion เองจะมีต้นกำเนิดจากประเทศสหรัฐอเมริกา แต่บางครั้งก็ถูกเรียกว่า French Onion Dip เพราะแรกเริ่มถูกทำจากซุปหัวหอมฝรั่งเศสแบบสำเร็จ หรือถูกเรียกว่า California Dip จากจุดกำเนิดที่ Los Angles แต่อย่างไรก็ตามซอส Sour Cream & Onion นับว่าเป็นอีกหนึ่งซอสสุดคลาสสิกของชาวอเมริกัน!

แม้หลายคนจะเข้าใจว่า Sour Cream & Onion มีส่วนผสมของซอสมายองเนส แต่จริงๆแล้ว Sour Cream & Onion และมายองเนสคือคนละซอสกัน 

Sour Cream มีรสชาติไม่เปรี้ยวโดดเท่า แถมยังมีปริมาณ Fat ที่น้อยกว่ามายองเนสอีกด้วย